Copyright 2018 - Alle Rechte vorbehalten

Hallo Solawi,

es stürmt draußen heftig. Hoffe wir überstehen es unversehrt. Der Folientunnel hat ganz schön gewackelt heute.

- Diese Woche haben wir unsere Gewächshaus-Gurken und Auberginen zum letzten Mal geerntet. Die Pflanzen wurden geräumt und das Beet wurde für eine weitere Feldsalat-Aussaat vorbereitet.

- Unser Knoblauch-Steckgut ist gekommen! Wir wollen ca. 1500 Zehen stecken. Der beste Zeitpunkt zum Pflanzen ist der Oktober. Wir laden Alle ein mitzumachen.

Ich sag bescheid wenn ich einen Termin hab.

- Am Freitag gibt´s Roten und grünen Hokkaido-Kürbis! Es lohnt sich alle Sorten durchzuprobieren. Ab Oktober kommen noch Butternut und Muskat-Kürbisse.

Außerdem:

Kartoffeln (Laura,rot und Belana,gelb)

Möhren

Zwiebeln

Zuckermais

Mangold

Stangenbohnen-Kerne

Tomaten

Schmorgurken (letztes Mal)

Salatgurken (letztes Mal)

Radieschen

Petersilie

Thymian

 

Bis dann!

Euer Gärtner Micha

 

 Foto by Tina Schönwald

 

 

Hey Ihr Lieben,

unsere Zwiebeln sind gerettet. Das Wetter gönnte uns fast eine Woche (!) ohne Regen.

Gestern habe ich die letzten Zwiebeln eingesammelt. Bin zufrieden mit der Ausbeute. Gelagert wird zum Teil in Willendorf zum Teil auf dem Redderhof.

Die Gärtnerfamilie fährt am Samstag übrigens in den Urlaub nach Rügen. Ich bin nämlich ganz schön ausgelaugt und muss jetzt mal durchatmen.

Der Erntedienst ist eingerichtet. Wilfred hat sich bereit erklärt während unserer Abwesenheit zu ernten (Vielen Dank nochmal).

Da wir nächste Woche erst Donnerstag spät zurückkommen, werde ich am Freitag nur das nötigste Ernten können. Rechnet nächstes Mal also mit weniger Auswahl...

Euer Micha

 

Morgen gibts:

Zuckermais

Rote Bete

Möhren

Zwiebeln

Salatgurken

Tomaten

Auberginen

Zucchini

Kartoffeln

Salat

Hallo liebe Mitglieder,

unsere Zwiebeln werden reif! Ich warte nur noch auf passendes Wetter um sie zum "Rösten" auszulegen. Dabei brauchen wir 3,4 Tage Sonne damit die Zwiebeln ihre goldgelbe Schale kriegen. Gar nicht so einfach in Zeiten des ständigen Regens. Ich sag euch auf jeden Fall bescheid wenn wir ziehen können. Eine Gruppenaktion wäre super!!

Die Kühlzelle in Willendorf läuft und ist auch schon gut gefüllt.  Vielen Dank an Luke, Bo und Lars, ohne die drei hätte ich es nicht geschafft!

diese Woche haben wir für Euch:

Salat

Kräuter (Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse, Dillblüte)

Schmorgurken/Salatgurken

Auberginen

Tomaten

Zucchini

Möhren

Kartoffeln (Leyla und Laura)

Buschbohnen

Porree

ein wenig Kohlrabi

Auch vielen Dank an alle Erntehelfer und Unterstützer! Ohne euch wäre das alles nicht möglich!

Grüße

Euer Gärtner Micha

 

Hallo liebe Gemüse-Fans,

Die Zwiebeln sind alle raus! Danke an alle Helfer!!!

Unsere Sonnenblumen genießen die Sonne und der Sommer kommt zum Höhepunkt.

Außerdem gibt es morgen:

Tomaten (ca.1,5kg)

Salatgurken

Zwiebeln

Auberginen

Mangold

Weißkohl

Kartoffeln (Laura rot)

Salat

Zucchini

Petersilie

 

 

Hallo liebe Leute,

diese Woche ist der Sommer drin!

 

Während draußen nun allmählich die Felder gedroschen werden ist in unserer Gärtnerei jetzt reichlich Sommergemüse da.

 

-die Tomaten werden jetzt deutlich schneller reif. Unsere Sorte Ruthje braucht eine längere Reifezeit damit sie richtig gut schmeckt. Wir müssen wohl geduldig mit dieser Sorte sein.

 Ruthje erkennt ihr am noch vorhandenen grün-orangenen Kragen - www.bingenheimersaatgut.de/Ruthje.html

 

-die Gurken explodieren sowohl im Folientunnel als auch die Freilandgurken. Einige Freilandgu. eignen sich jetzt auch schon zum schmoren!

-die Buschbohnen sind jetzt auf ihrem Höhepunkt. Alsoi reichlich Hülsenfrüchte für Alle!

-die letzten Aussaaten stehen vor der Tür:  Spinat, Feldsalat, Postelein, Endivien und Radies kommen nochmal in die Erde

-in einigen Gärten gibt es Obst zu sammeln. Ich werde versuchen ein paar Mirabellen zu erwischen!

-die Zwiebelernte steht bevor! Bald müssen die Zwiebeln herausgerissen und zum trocknen hingelegt werden. Warscheinlich nächste Woche

- unsere neue Kühlzelle in Willendorf wird ab diesem Wochenende eingesetzt (Bin so froh!)

 

Diese Woche werden wir ernten:

Salat

Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Bohnenkraut, Minze)

Zucchini

Gurken

Tomaten

Auberginen

Bohnen

Kartoffeln

Möhren

Zwiebeln

Mangold

Fenchel

 

Grüße Micha