Dies ist die Planung für den Anbau in der aktuellen Saison. Die Planung kann natürlich immer von der Praxis abweichen. Dafür sind wir eine solidarische Gemeinschaft, die das Risiko gemeinsam trägt.

Frühjahr

(Lagergemüse)
Kohlrabi
Lauchzwiebeln
Radies
Rucola
Salat
Schnittlauch
Spinat
Wildkräuter
Zuckerschoten

Sommer

Aubergine
Basilikum
Blumenkohl
Brokkoli
Buschbohnen
Dill
Fenchel
Gurken
Koriander
Lauchzwiebeln
Mangold
Möhren
Petersilie
Rote Bete
Salat
Spitzkohl
Tomaten
Zitronenmelisse
Zucchini
Zuckermais

Herbst

Andenbeeren
Brokkoli
Endivien
Grünkohl
Kartoffeln
Kürbis
Mangold
Möhren
Petersilie
Porree
Rote/Gelbe Bete
Salat
Sellerie
Spinat
Stangenbohnen (Kerne)
Buschbohnen
Tomaten
Thymian
Weißkohl
Wirsing
Zwiebeln
Zucchini

Winter

Feldsalat
Grünkohl
Kartoffeln
Kürbis
Möhren
Porree
Rote Bete
Sellerie
Weißkohl
Zwiebeln